La opción económica y rendidora: la receta para hacer una salsa de tomate en pocos pasos

Es una gran receta, sin lugar a dudas. Más si descubres que es una opción económica y rendidora. La salsa de tomate que te enseñaremos cómo  preparar, es una perfecta opción. Demanda de muy pocos ingredientes. Se aconseja llevarla a cabo analizando el paso a paso que aquí te dejaremos, para lograr un plato muy delicioso y llenador.

Es importante destacar, que esta receta de salsa de tomate la puedes desarrollar moliendo jitomate, cebolla y ajo, o puedes comprar el puré de tomate que venden en comercios listo para usar.

Hay que tener en cuenta que, para acompañar la pasta, agregaremos un poco de jamón a la receta. Esto le da un sabor más especial y no necesitamos una gran cantidad del embutido. Ten en cuenta que si quieres hacer la receta aún más económica, puedes eliminar por completo este ingrediente o, por el contrario, puedes integrar tus embutidos favoritos, como mortadela, si quieres darle un toque diferente.

Ingredientes

• 200 gramos de fideos u otra pasta seca.
• 1 1/2 taza de puré de tomate.
• 1/2 cucharadita de orégano seco.
• 100 gramos de jamón de cerdo.
• 2 cucharadas de aceite vegetal.
• Sal y pimienta al gusto.

Preparación

1. Para esta receta es fundamental cocinar la pasta en agua hirviendo durante 8 minutos.
2. Retira del agua y deja reposar.
3. Pica el jamón y reserva.
4. En una cacerola, agrega un poco de aceite y el jamón.
5. Cuando el jamón esté bien frito, incorpora el puré de tomate.
6. Sazonar con sal, pimienta y un poco de orégano seco.
7. Cocina por 5 minutos y después integra la pasta.
8. Baña la pasta en la salsa y sirve.
9. Acompaña con queso rallado y disfruta.