RIQUÍSIMO - HAMBURGUESA DE LENTEJAS

HAMBURGUESA DE LENTEJAS

Ingredientes:

- 300 grs de lentejas

- 3 cebollas de verdeo

- 2 dientes de ajo

- 1 pote de queso crema

- 50 cc de leche

- Sal

- Pimienta

Preparación:

Lavar las lentejas y escurrirlas bien.

Cortar las cebollas de verdeo y dorarlas.

Luego colocar en una procesadora todos los ingredientes, procesar hasta obtener una pasta uniforme.

Dividir la masa en partes iguales.

Darles forma con la mano, aplastándolas.

Cocinar a horno moderado durante 10´ de ambos lados.

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