Receta ideal: descubre cómo hacer pasta con camarones en salsa de espinacas

Seguramente esta receta será para que puedas hacer con tiempo y tranquilidad. Si eres un gran amante de la pasta y quieres aprender a elaborar un plato delicioso, este procedimiento será perfecto para ti. Solo necesitarás unos camarones y una salsa de espinacas para tener un plato verdaderamente delicioso y saludable.

Un dato a tener en cuenta para esta receta. Muchas personas, llegan a creer que la pasta no es buena para la salud, quizá esto se deba a que su consumo en exceso y en grandes cantidades resulta un problema para nuestro organismo.

No obstante, si se consume moderadamente y con otros ingredientes saludables, definitivamente no habrá ningún riesgo para nuestro cuerpo. Nuestra receta de este día, es una opción completa y saludable.  

Ingredientes

• 1 taza de espinacas.
• 1/2 cebolla.
• 1 tazón de pasta.
• 2 dientes de ajo.
• 1 taza de camarones precocidos y limpios.
• 4 cucharadas de requesón.
• Sal al gusto.
• 10 tomates cherry.
• Ajo en polvo al gusto.
• Pimienta al gusto.
• Páprika al gusto.
• Aceite de oliva.

Preparación

1. Poner a blanquear en una cacerola con agua las espinacas.
2. Cortar la media cebolla en cuadros pequeños y freír con aceite de oliva.
3. Cuando estén blanditas las espinacas, retirarlas y en el agua poner un poco de sal para verter la pasta y dejarla cocer.
4. Mientras, se agrega a la licuadora la cebolla, las espinacas, el requesón, los dientes de ajo, sal, pimienta y un poco de agua de la pasta. Procesar para que se integren todos los ingredientes.
5. En un recipiente, colocar los camarones con la sal, la pimienta, paprika, aceite de oliva, ajo en polvo y mezclar perfectamente.
6. En un sartén, poner a dorar los tomates cherry, con un poco de ajo en polvo, retirar del fuego cuando ya estén suaves y reservar.
7. En la misma sartén, poner a cocinar los camarones.
8. Después, pasar la pasara a un recipiente grande, verter la crema de espinacas, agregar los tomates, y los camarones.